有頭エビの読み方とは？美味しいエビの秘密を大公開！
有頭エビと無頭エビ、どちらを選ぶべきか迷ったことはありませんか？この記事では、それぞれの選び方、保存方法、そして美味しい食べ方を徹底比較。エビの魅力を最大限に引き出すコツを紹介します。 有頭エビの正しい読み方とは？「ゆうとうえび」の意外な真実 有頭エビ、この言葉を聞いて、皆さんはどのように読むでしょうか。実は「ゆうとうえび」と読むのが正解です。しかし、多くの人が最初に直面するのは、この読み方が直感 […]
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食事・食材
マーゴン（マゴチ）の秘密を解明！食から文化までの全知識
マーゴン（マゴチ）の世界へようこそ！この記事では、マーゴンの魅力を全方位から紐解きます。その基本情報、釣り方、美味しい食べ方、栄養価、環境への配慮、そして文化的意義まで、マーゴンに関する知識を深めるためのガイドです。 マーゴン（マゴチ）の基本情報：特徴と生態 マーゴン、別名マゴチは、その神秘的な美しさで知られる日本の海の宝石です。想像してみてください：夏の暑い日、海岸線を歩いていると、水面近くに銀 […]
安いときに買いだめしたい！お肉って冷凍すればいつまでもつの？
主婦って、毎日買い物に料理にとても大変ですよね。 それだけでなく、今日何作ろう！というメニューを決めるのも大変ですし、なかなか思いつかないこともありますよね。 私はなるべく買い物に行く手間を省くために、週に1回まとめ買いをしています。 そしてまとめ買いをしたものの中でメニューを決めるようにしています。 楽ですし、あるものでメニューを考えられるのでこの方法が自分には合っているのですが、問題は食品の賞 […]
カレーの隠し味！あなたの家庭は何を入れる？ランキングで発表！
各家庭によって、違った味わいが出るカレーですが、皆さんはカレーを作るでしょうか？ 今回はカレーに関する情報を、いろいろな角度から紹介していきます。 まずは、カレーに入れる定番の隠し味をランキング形式でお伝えします。 また、オーソドックスなカレーの作り方も見ていきましょう。 定番のレシピを知れば、きっと美味しいカレーが作れるでしょう。 さらに、カレーを使ったアレンジレシピも、併せて紹介 […]
たけのこのあく抜き方法！裏技とコツさえつかめば簡単！
たけのこを食べる場合、あく抜きをすると思います。 しかし、このあく抜きが意外と面倒と感じませんか？ もっと簡単にできたらいいのに、と思うかもしれません。 今回はたけのこに関する情報をまとめてお届けします。 まずは、たけのこのあく抜きの方法を見ていきましょう。 また、たけのこの保存方法も解説していきますので、併せて参考にしてみてください。 さらにたけのこご飯の冷凍保存のポイントを見てい […]
旬の味覚！ふきのとうの天ぷらを食べられる時期はいつからいつまで？
冬を迎え、ふきのとうの旬になりました。 皆さんはふきのとうを食べるでしょうか？ 独特の苦みや、仄かな旨味があって、好きな方も多いのではないでしょうか？ 今回は、主にふきのとうの天ぷらについての情報をまとめていきます。 一体、ふきのとうの天ぷらはいつからいつまで食べられるのでしょうか？ こちらの情報を見ていきましょう。 また、ふきのとうの天ぷらを美味しく揚げるためコツや、 […]
さんまは冷凍できるの?知らないと危険!?解凍したら刺身で食べられない理由
サンマのシーズンになりましたが、皆さんはサンマを食べたでしょうか？ 油が乗っているサンマは大変美味しいので、好きな方も多いでしょう。 今回はサンマに関する情報をさまざまな角度からお届けします。 まず、サンマは冷凍できるのか調査し、解凍方法を解説します。 また、サンマの刺身の作り方や、サンマの栄養やカロリーについてもまとめていきます。 サンマに対する知識が高まれば、もっと美味しくサンマ […]
いわしの冷凍はそのまま丸ごとOK！調理するときのポイントは？
栄養も満点で近年注目されているいわしですが、冷凍保存ができるようです。 今回はいわしの冷凍方法から、調理する時のポイントまで、幅広くいわしをみていきます。 いわしはそれほど高くないので、日々の料理に取り入れる方も多いはずです。 いわしの冷凍方法を知れば、もっと便利にいわしを楽しめます。 本記事を参考にしながら、いわしについて詳しくなりましょう。 では、早速見ていきます。 スポンサードリンク &nb […]
ランニングの後の朝食で気を付けるべき点は？おすすめメニューご紹介
健康のためにランニングしているという人を、近所でもテレビでもよく見かけます。 私もやってみたいと思いつつ、腰が重いのでなかなかできずにいます。 私の知り合いは、ジムで運動した後に焼肉を食べてしまうらしいのですが、それだと消費カロリーよりも摂取カロリーの方が上回ってしまって、体にいいのか悪いのか…っていう感じです。 でも、せっかく健康のためにと始めたのであれば、食事にもこ […]
おススメ餅レシピ！誰でも簡単にできる厳選レシピ２選！
お正月になると、お餅を食べますよね？ しかい、毎日お餅だと飽きてしまいます。 それでも、餅を余らせてしまったらもったいないです。 そこで今回はお餅を使ったレシピを大公開していきます。 お正月に余った餅を使って、美味しい料理を作りましょう・ どれも簡単に作れるレシピであるので、普通のお餅料理に飽きたら参考にしてみてください。 ちなみに、お餅はピザにしても美味しくいただける […]