
きゅうりは冷凍でまるごと保存可能?実は解凍時の取り扱いが重要!
夏になるときゅうりが美味しい時期ですね。 しかしきゅうりは水分を多く傷みやすいので、いくら冷蔵庫で保存をしていてもしなしなになっていた...
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夏になるときゅうりが美味しい時期ですね。 しかしきゅうりは水分を多く傷みやすいので、いくら冷蔵庫で保存をしていてもしなしなになっていた...
高級食材のあわびですが、実は冷凍ものも売っていると知っているでしょうか? 冷凍されたあわびは、保存もできるので、食べた時に食べられるよ...
イノシシの肉を食べたことがあるでしょうか? 意外と美味しいと評判で、今注目を集めているようです。 それほど頻繁に手に入る食品であ...
牡蠣の美味しいシーズンになりました。 美味しい牡蠣をお腹いっぱい食べたいと思う方も多いのではないでしょうか? 最近はオイスターバ...
一粒一粒がすごく小さな駒ですが、その一粒が中にはたくさんの栄養素が凝縮されています。 ゴマは体にいい!と聞いたことがあるという...
私の今日の昼食はラーメンでした。 ラーメンの具で一番好きなものは何ですか? 私は、メンマが好きです。 欠かせないで...
たまには贅沢をして家族でカニを食べる。 カニは美味しいですし、家族のだんらんにも繋がります。 カニを購入して、そのカニが冷凍保存...
夏になると枝豆が美味しい季節! スーパーなどでも、枝付きの枝豆がたくさん販売されており、お酒のおつまみにもぴったりですし、子供...
秋や冬は牡蠣のシーズンでもあります。 スーパーなどに行くと、パックされて売っていますよね。 美味しい牡蠣ですが、牡蠣は食あたりが...